新春臨近,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)不少酒莊內(nèi)暖意融融,市民結(jié)伴前來品鑒選購。各酒莊將馬年主題包裝葡萄酒擺放在醒目位置,熱紅酒DIY、沉浸式品鑒等體驗(yàn)活動同步推出,現(xiàn)場人氣十足、氛圍閑適溫馨。
“特意過來挑幾瓶帶生肖元素的葡萄酒,不管是自己喝還是走親訪友都很合適,體驗(yàn)也好、氛圍也足?!苯?,在一家酒莊挑選酒品的市民肖靜怡告訴記者,趁著節(jié)前備年貨,帶著家人來感受氛圍。
作為中國優(yōu)質(zhì)葡萄酒核心產(chǎn)區(qū),賀蘭山東麓憑借獨(dú)特風(fēng)土與完善產(chǎn)業(yè)鏈,成為國內(nèi)高品質(zhì)葡萄酒的重要代表。產(chǎn)區(qū)葡萄酒憑借穩(wěn)定品質(zhì)屢獲國際認(rèn)可,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷40多個(gè)國家和地區(qū),品牌影響力持續(xù)提升。馬年新春將至,融合生肖文化、節(jié)日設(shè)計(jì)的賀歲酒、限定禮盒備受青睞,成為市民與游客置辦年貨、饋贈親友的熱門選擇,節(jié)前消費(fèi)市場穩(wěn)步升溫。
為進(jìn)一步貼近大眾消費(fèi)、豐富體驗(yàn)場景,賀蘭山東麓各子產(chǎn)區(qū)因地制宜推出特色活動。銀川產(chǎn)區(qū)主打文旅體驗(yàn),志輝源石、利思等酒莊將品酒、觀光、休閑體驗(yàn)融為一體,市民在游覽酒莊風(fēng)貌、了解釀造文化的同時(shí),可現(xiàn)場品鑒、定制禮盒,“葡萄酒+體驗(yàn)”的模式吸引眾多游客參與。
“平時(shí)很少接觸葡萄酒,今天現(xiàn)場品了酒、聽了講解,覺得很適合日常飲用,也準(zhǔn)備買幾瓶帶回家。”在志輝源石酒莊參與體驗(yàn)的湖南游客喬俊豪說,接地氣的講解與輕松的氛圍,讓葡萄酒不再“有距離感”。
青銅峽產(chǎn)區(qū)則將優(yōu)質(zhì)佳釀引入鄉(xiāng)村市集,讓高品質(zhì)產(chǎn)品更貼近日常消費(fèi)。當(dāng)?shù)亟M織多家酒莊亮相鄉(xiāng)土市集,設(shè)置品鑒、展示、互動專區(qū),產(chǎn)品覆蓋日常餐酒和節(jié)日禮盒,滿足不同消費(fèi)需求。工作人員現(xiàn)場講解餐酒搭配、簡易調(diào)飲技巧,免費(fèi)品鑒與惠民活動吸引大量市民駐足體驗(yàn)。
寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,春節(jié)前夕,產(chǎn)區(qū)圍繞節(jié)日消費(fèi)需求,推動酒莊從“單一銷售”向“體驗(yàn)+品鑒+文旅+市場”多元模式轉(zhuǎn)型,在豐富節(jié)日生活的同時(shí),拓寬產(chǎn)品流通渠道,讓葡萄酒文化更具親和力與煙火氣。
產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展,離不開全鏈條品質(zhì)管控與創(chuàng)新支撐。寧夏近年來持續(xù)強(qiáng)化葡萄種植、生產(chǎn)釀造、市場流通全流程監(jiān)管,嚴(yán)守質(zhì)量安全底線。依托產(chǎn)學(xué)研合作推進(jìn)智能化釀造、菌種應(yīng)用等技術(shù)升級,當(dāng)?shù)仄咸丫频漠a(chǎn)品競爭力得以不斷提升。同時(shí),產(chǎn)區(qū)以“一小時(shí)旅游圈”串聯(lián)酒莊與周邊文旅資源,多家酒莊獲評A級旅游景區(qū),“以酒促旅、以旅興酒”的融合發(fā)展格局逐步形成。
近期,寧夏各酒莊還通過電商平臺、直播帶貨等線上渠道拓寬銷路,節(jié)日禮盒、便捷調(diào)飲套裝等產(chǎn)品更好滿足消費(fèi)者多樣化、便捷化的選購需求。
從酒莊沉浸式體驗(yàn)到鄉(xiāng)村市集展銷,從線下場景引流到線上市場拓展,寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)正以多元業(yè)態(tài)激活節(jié)前消費(fèi),讓賀蘭山東麓葡萄酒香飄海內(nèi)外、走進(jìn)更多家庭。(完)
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文章來源:中國新聞網(wǎng)
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